diseño de un sistema refrigeraciòn domèstico para elevar su elevar su eficiencia el distrito de Chiclayo - 2008

I.- DATOS INFORMATIVOS

1.1.- TITULO

Diseño de sistema de refrigeración domestico para elevar su eficiencia en el distrito de Chiclayo – 2008

1.2.- AUTORES:

Chávez Bazan Alfonso (presidente)
Sánchez Díaz Joel franklin (secretario)
Vásquez Becerra Levin (vicepresidente)
Hernández Quiroz Roger (tesorero)

1.3.- ESCUELA:

Ingeniería

1.4.- FACULTAD

Ingeniería mecánica – eléctrica

1.5.- EXPERIENCIA CURRICULAR

metodologia de la investigacion

II.- PROBLEMATICA DE LA INVESTIGACION

La nueva adecuación del personal técnico a los gases nuevos para así no tener problemas en el medio ambiente aunque los otro gases son mas económicos pero son contaminantes y afectan mucho al ambiente como el R12.

III.- MARCO TEORICO

3.1.- DEFINICION DE TERMINOS

3.1.1.- SISTEMA DE REFRIGERACION

Un sistema de refrigeración es la transferencia de calor de un lugar a otro por medio de un cambio de estado líquido. El calor también se puede transferir de muchas otras maneras siempre y cuando existan una diferencia en el nivel de energía térmica ( temperatura). Así un liquido frío puede absorber calor de un objeto caliente, ò un liquido caliente que puede ceder calor a un objeto frío.


3.1.2.- SISTEMA MECÀNICO

Conjunto de componentes que se unen mediante tuberías para producir una disminución de temperatura mediante el gas refrigerante.

3.1.3.- SISTEMA ELÈCTRICO

Conjunto de componentes que permite hacer llegar la tensión a las bobinas del motor.

3.1.4.- AISLADORES

Sustancia que no dejan pasar el aire de un lado a otro de un sistema de refrigeración.

3.1.5.- REFRIGERANTES

Son sustancias químicas que se usan para absorber calor por evaporación, o ebullición del estado liquido al estado de vapor, eliminar calor al estado de vapor al estado liquido por condensación. Se emplean muy diversos refrigerantes y la selección de uno determinado depende de las condiciones bajo las que se debe a ser trabajar.

3.1.6.- CICLO DE REFRIGERACIÒN

Es eliminar calor no deseado en un lugar y descargarlo en otro. Para lograr esto, el refrigerante se bombea a través de un sistema completamente cerrado si el sistema no fuera cerrado estaría usando refrigerante y disipándolo en el aire. Como es cerrado el mismo refrigerante se usa una y otra ves y cada ves que pasa del ciclo saca algo de calor y lo descarga.

3.1.7.- IMPACTO AMBIENTAL

Es negativo mediante el escape del refrigerante R12 que continua en nuestro país porque hay un gas residual y es ese que hace daño la capa de ozono.
Contribuye a el efecto invernadero (el refrigerante R12).
Existe otros refrigerantes como el 134-a y el R600 que no dañan excesivamente.

3.2.- HIPOTESIS

La construcción de un sistema de refrigeración domestico mejorara la eficiencia térmica en la conservación y preservación de alimentos en el cercado de Chiclayo

3.3.- OBJETIVOS

3.3.1.- OBJETIVO GENERAL.

Evaluar la eficiencia del método de refrigeración domestico mas adecuado, por ser unas de las principales herramientas en la conservación de alimentos y determinar la incidencia de afectación en la capa de ozono.

3.3.2.- OBJETIVO ESPECIFICO.

Analizar y considerar el diseño del sistema de refrigeración domestico.
Evaluar el funcionamiento del equipo de refrigeración.
Evaluar la producción de calor y trabajo en el proceso de refrigeración.
Inferir acerca de su eficiencia.
Valorar la importancia de la refrigeración, como herramienta fundamental en la conservación de alimentos.

3.4.- VARIABLES.

3.4.1. VARIABLES INDEPENDIENTES

3.4.1.1 COMPRESOR

Donde el refrigerante es comprimido y su temperatura elevada en forma tal que pueda entregar el calor latente de vaporización de absorbido en el evaporador.

3.4.2 VARIABLES INDEPENDIENTES

3.4.2.1 GAS REFRIGERANTE

Sustancia química que se puede absorber calor del estado liquido al estado de vapor, eliminar calor del estado vapor al estado liquido por condensación.


3.4.2.2 AHORRO DE ENERGIA

Evitar que la maquinas refrigeradoras consuman energía promoviendo aisladores o evitando un trabajo forzoso al comprensor

3.4.2.3 AISLADORES

Compuesto químico que no deja pasar calor de un lugar a otro por lo cual mantiene su temperatura a un sistema.

IV.- MARCO METODOLOGICO

1- ¿a tenido usted una maquina de refrigeración anteriormente y diferente a la que tiene hoy?

2- ¿que diferencia hay en su consumo de luz en una maquina antigua de la moderna?

3- ¿que color es su maquina?

4- ¿sabia usted que los colores oscuros en una refrigeradora disminuye su eficiencia?

5- ¿tiene maquina que consume hielo en el evaporador?

6- ¿sabia usted que el hielo en el evaporador formado lo hace consumir mas energía en el motor?

7- ¿con que frecuencia descongela la refrigeradora?

8- ¿en cada reparación de su refrigeradora que tiempo de duración tiene?

9- ¿ cuando su comprensor se malogra el beneficio de usted es repararlo o comprar un nuevo?

10- ¿algún miembro de la familia a sufrido una pequeña descarga eléctrica?

V.- COMENTARIO CON RESPECTO AL PROYECTO